Hauswirtschaft

Dauer und Organisation des Bildungsganges

Die zweijährige Berufsfachschule Hauswirtschaft und Familienpflege bildet zur staatlich geprüften Fachkraft für Hauswirtschaft und Familienpflege aus. Darüber hinaus können die Schülerinnen und Schüler an den zentralen Abschlussprüfungen zum Erwerb des nächsthöheren Schulabschlusses, also der Erweiterten Berufsbildungsreife bzw. des Mittleren Bildungsabschlusses teilnehmen.

Die Ausbildung umfasst fachtheoretische und –praktische Lerninhalte aus den Bereichen Ernährung/ Hauswirtschaft, Pflege und Sozialpädagogik, die handlungsorientiert in Lernfeldern vermittelt werden. Der fachpraktische Anteil wird durch vier Praktika in unterschiedlichen Einrichtungen ergänzt. Fachrichtungsübergreifend wird Deutsch, Mathematik, Englisch, Politik und Sport/ Bewegungslehre unterrichtet.

Die Inhalte und Anforderungen in dieser Ausbildung setzen sowohl ein hohes Maß an Arbeits- und Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit voraus als auch ein besonderes Interesse an hauswirtschaftlichen, sozialpädagogischen und pflegerischen Aufgaben.